Bebekler için Meyveli Pancake Tarifi

bebek yemekleri 02

Meyveli Pancake

Malzemeler Malzemeler

1 su bardağı çavdar unu, 1,5 çay kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı organik süt, 1 yumurta, 1 muz, 1 avuç kuru yaban mersini, kaynar su, 1 çay kaşığı tereyağı, 1 çorba kaşığı organik pekmez

Yapılışı Yapışılı

Un ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Süt ve yumurtayı ayrı bir kapta karıştırıp çırpın. Yaban mersinlerini 5-10 dakika kaynamış suda bekletin. Muzu çatalla ezin. Unlu karışım, sütlü karışım ve meyveleri karıştırın. Mikser ile çırpın. Kalın, kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Tavaya çok az tereyağı koyun. Ateşi orta derecede açın. Tereyağı eriyince hamurdan 2 çorba kaşığı tavaya alın, kaşığın arkasıyla şekillendirin ve kapağını kapatın. Yaklaşık 2-3 dakika ,her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin. Üzerine pekmez dökerek servis edin.

Afiyet Olsun!