5 armut, ¼ bardak su, 1 çay kaşığı limon suyu, ½ çay kaşığı toz tarçın, ½ çay kaşığı zencefil tozu, ½ çay kaşığı şekerli vanilin
Armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Su, limon suyu, tarçın, zencefil ve vanilya ile karıştırın. 25 dakika kadar kaynatın. Armutlar yumuşadığında altını kapatın. Ilındıktan sonra rondodan geçirin. Cam kavanozda, buzdolabında 3-4 gün tazeliğini koruyacak olan sosunuzu muhallebilere, keklere, kurabiyelere katabilir ya da yoğurtla karıştırarak ara öğün olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!