Soslu Köfte

Bebek Yemekleri

Soslu Köfte

Malzemeler Malzemeler

200 gram yağsız dana kıyma, 4 çorba kaşığı irmik, 1 yumurta sarısı, ½ kuru soğan, 1 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı maydanoz, 1 dilim ekmek içi, 2 domates, 1 kaşık zeytinyağı

Yapılışı Yapışılı

Domatesleri rendeleyin ve ezilmiş sarımsak ile zeytinyağında pişirin. Kalan malzeme ile köfte harcını yoğurun ve minik toplar haline getirin. Kıvamı tutturmak için gerekirse biraz ekmek içi ekleyin. Köftelerinizi az yağlı tavada pişirin ve 5 dakika sonra sosunu ekleyin. 5 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatın.

Afiyet Olsun!

Benzer Başlıklar

Bebek Yemekleri Bebek Yemekleri
Bebek Yemekleri