250 gram taze fasulye, 1 taze soğan, 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu, 2 yemek kaşığı beyaz peynir, 1 yumurta, 2 çorba kaşığı tam buğday unu, az miktarda karabiber ve tuz, yoğurt, kızartmak için sıvı yağ
Fasulyeleri ayıkladıktan sonra ince ince doğrayın ve haşlayın. Soğuduktan sonra içine ince ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ekleyin. Un, yumurta, peynir ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın. Az yağlı tavada kızartın. Yanında yoğurt ile servis edin.
Afiyet Olsun!