1 adet kabak, 1 domates, 1 soğan, 2 diş sarımsak, bir tutam semizotu, 150 gram kıyma, 1/2 bardak bulgur
Soğanı ve sarımsağı incecik kıyıp biraz zeytinyağı ile kavurun. İçine kıyma ve domatesi ekleyerek biraz pişirin. Küçük doğradığınız kabak, semizotu ve bulguru da ekledikten sonra, 1 çay bardağı kadar suyla pişirin.
Afiyet Olsun!