Mercimekli ve Bulgurlu Sebze Çorbası

Mercimekli ve Bulgurlu Sebze Çorbası

Malzemeler Malzemeler

1 havuç, 1 patates, 1 soğan, bir avuç pirinç, bir avuç bulgur, bir avuç kırmızı mercimek, bir tutam dereotu, 3 kaşık zeytinyağı, az miktarda tuz

Yapılışı Yapışılı

Dereotu hariç bütün malzemeleri doğrayıp tencerenin içine koyun. Üstünü bir parmak geçecek kadar su ekleyin. Zeytinyağı ve tuzu da ilave edin. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 10 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Piştikten sonra ince kıyılmış bir tutam dereotunu serpin. Rondodan geçirin.

Afiyet Olsun!