Havuç Pancar Salatası

Havuç Pancar Salatası

Malzemeler Malzemeler

1 havuç, 1 pancar, 1 tatlı kaşığı hardal, ½ limon, 4-5 kaşık zeytinyağı, az miktarda tuz, karabiber

Yapılışı Yapışılı

Havuç ve pancarın kabuklarını kazıyıp iri parçalara bölün. Önce pancarları, 10 dakika sonra havuçları -tercihen buharda- haşlamak üzere tencereye alın. Sebzeler yumuşayana kadar haşlayın. Hardal, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak salata sosunu hazırlayın. Ilınan sebzeleri biraz daha küçük parçalar haline getirin ve sosunu çekmesi için üzerine döküp biraz bekletin.

Afiyet Olsun!

Benzer Başlıklar

Bebek Yemekleri Bebek Yemekleri
Bebek Yemekleri Bebek Yemekleri