1 küçük demet pazı, 1 diş sarımsak, 1 küçük soğan, 1 havuç, 100 gram yağsız kıyma, 1 çorba kaşığı pirinç, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 200 ml. su
Sebzeleri yıkayıp küçük küçük doğrayın. Soğan ve havuçu zeytinyağında kavurun. Kıymayı da ekleyip iyice pişirin. Piştikten sonra pazı, pirinç ve kaynattığınız suyu ilave edin. 20 dakika daha pişirdikten sonra çatalla ezerek servis edin.
Afiyet Olsun!