2 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 orta boy küp küp doğranmış patates, 1 tatlı kaşığı doğranmış kuru soğan, 1 küçük doğranmış kereviz kökü, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 350 ml. su
Soğan ve kerevizi bir kaç dakika yağda çevirin. Mercimek ve patatesi ayrı bir tencerede haşlayın. Suyunu dökün ve diğer sebzeler ile karıştırın. Kaynayınca ateşi kısın, tencerenin kapağını kapayarak 20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun!