1 yemek kaşığı organik pirinç unu, 1 yemek kaşığı irmik, 2 tatlı kaşığı organik pekmez, 1 su bardağı su, çok az tarçın.
Tencereye irmik, pirinç unu ve suyu koyun. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde altını kapatın. Ilındıktan sonra içine pekmez ilave edin. Küçük kaplara alıp arzu ederseniz üzerine tarçın serpin.
Afiyet Olsun!