Kuru Erikli Kuzu Yemeği

bebek yemekleri 03

Kuru Erikli Kuzu Yemeği

Malzemeler Malzemeler

50 gram kuzu eti, 1 çay kaşığı çekilmiş badem, 3 adet kuru erik, 1 tatlı kaşığı soğan rendesi, 1 çay kaşığı kuru üzüm, 1 kaşık tereyağı.

Yapılışı Yapılışı

1 çay bardağı sıcak suyla erikleri ve üzümleri ıslatın. Yağ ile eti kavurun, ocağın ısısını düşürüp soğanı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Çekilmiş bademi ekleyin, kısık ateşte biraz daha tutun. Erikleri ve üzümleri ıslattığınız suyuyla birlikte etin üzerine ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın. Ilındıktan sonra iyice ufaltarak servis edin.

Afiyet Olsun!