Terbiyeli Balık Çorbası

Terbiyeli Balık Çorbası

Malzemeler Malzemeler

1 adet küçük deniz levreği, 1 havuç, 1 çarliston biber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kaşık tereyağı, 1 yumurta, 1 kaşık un, 1 limonun suyu

Yapılışı Yapılışı

Balığı suda haşlayın ve iyice temizleyip, kılçıklarını ayırın. 1 litre suya rendelenmiş havucu ve ince kıyılmış biberi ekleyip haşlayın. Balığı küçük parçalar haline getirerek haşlanmış sebzelere ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. 1 yumurta, 1 kaşık un ve limon suyu ile terbiyesini hazırlayıp çorbaya ekleyin. 5 dakika daha pişirdikten sonra zeytinyağı ve tereyağını ekleyip altını kapatın. Dilerseniz çorbanızı rondodan geçirerek de sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Benzer Başlıklar

Bebek Yemekleri Bebek Yemekleri
Bebek Yemekleri