Yoğurtlu Pekmezli Kek

Yoğurtlu Pekmezli Kek

Malzemeler Malzemeler

2 yumurta sarısı, 2,5 çay bardağı pekmez, 3 çorba kaşığı yoğurt, ½ çay bardağı sıvıyağ, 1,5 su bardağı un, 1,5 çay kaşığı karbonat.

Yapılışı Yapılışı

Yumurtayı çırpın, pekmezi ekleyin. Çırpmaya devam ederken yoğurt ve sıvıyağı ekleyin. Un ve karbonatı karıştırıp eleyin ve karışıma ilave edin. Pürüzsüz hale gelene kadar çırpıp yağladığınız kek kalıbına dökün. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun!